Cassino: Inosservanza di norme igienico-sanitarie, multa salata a un ristorante

Nella giornata di ieri a Cassino, i carabinieri della locale Compagnia, insieme ai militari del Nucleo Antisofisticazione e Sanità di Latina e al personale della Asl cassinate, nell’ambito degli specifici servizi finalizzati alla verifica dell’osservanza delle norme igienico-sanitarie e amministrative nei locali pubblici della Città martire, hanno sottoposto ad accurato controllo un esercizio di ristorazione.

I carabinieri hanno rilevato l’insufficiente stato di pulizia dei locali interni, nonché la mancata rintracciabilità ed etichettatura di vari prodotti alimentari utilizzati per la preparazione dei pasti, nonchè del pane esposto in vetrina. La società veniva sanzionata con due ammende, per un totale di 2.500 euro, mentre i prodotti alimentari, per un peso di 20 Kg. circa, sono stati sottoposti a sequestro amministrativo e destinati alla successiva distruzione.